check!

Sep. 8th, 2012 03:34 pm
kl_sonnenblume: (run)
ну чо, пробежали вчера 9,4 км за 60 минут 26 секунд. цель достигнута типа! хотели уложиться в час, с пятеркой впереди было бы, конечно, круче, но и этим результатом я довольна. при том, что была дикая для бега жара, на некоторых участках пути солнце палило прямо в голову и не было тени, а так же на четвертом километре несколько сотен метров неслабо болел бок (блин, сто лет у меня бок не болел!).
бежали командой 5 человек. мои мальчики были чудесны, подстраивались под меня, когда было нужно, давали дельные советы и вообще очень чутко себя вели, такие зайки. и финишную прямую я пересекала первой из команды :-))
по идее чуть позже будут фотографии.

очень собой горжусь! может, когдаааааа-нибудь полумарафон побегу :-)

check!

Sep. 8th, 2012 03:34 pm
kl_sonnenblume: (run)
ну чо, пробежали вчера 9,4 км за 60 минут 26 секунд. цель достигнута типа! хотели уложиться в час, с пятеркой впереди было бы, конечно, круче, но и этим результатом я довольна. при том, что была дикая для бега жара, на некоторых участках пути солнце палило прямо в голову и не было тени, а так же на четвертом километре несколько сотен метров неслабо болел бок (блин, сто лет у меня бок не болел!).
бежали командой 5 человек. мои мальчики были чудесны, подстраивались под меня, когда было нужно, давали дельные советы и вообще очень чутко себя вели, такие зайки. и финишную прямую я пересекала первой из команды :-))
по идее чуть позже будут фотографии.

очень собой горжусь! может, когдаааааа-нибудь полумарафон побегу :-)

check!

Sep. 8th, 2012 03:34 pm
kl_sonnenblume: (run)
ну чо, пробежали вчера 9,4 км за 60 минут 26 секунд. цель достигнута типа! хотели уложиться в час, с пятеркой впереди было бы, конечно, круче, но и этим результатом я довольна. при том, что была дикая для бега жара, на некоторых участках пути солнце палило прямо в голову и не было тени, а так же на четвертом километре несколько сотен метров неслабо болел бок (блин, сто лет у меня бок не болел!).
бежали командой 5 человек. мои мальчики были чудесны, подстраивались под меня, когда было нужно, давали дельные советы и вообще очень чутко себя вели, такие зайки. и финишную прямую я пересекала первой из команды :-))
по идее чуть позже будут фотографии.

очень собой горжусь! может, когдаааааа-нибудь полумарафон побегу :-)
kl_sonnenblume: (Default)
очень хочется "Наполеона". в Питере два раза ела и что-то меня прямо накрыло :-)
у меня даже есть коржи готовые из русского магазина в шкафу. но мне дико лень готовить крем, а потом ждать до следующего дня, пока торт пропитается.. хочется-то сейчас!! :-)
kl_sonnenblume: (Default)
очень хочется "Наполеона". в Питере два раза ела и что-то меня прямо накрыло :-)
у меня даже есть коржи готовые из русского магазина в шкафу. но мне дико лень готовить крем, а потом ждать до следующего дня, пока торт пропитается.. хочется-то сейчас!! :-)
kl_sonnenblume: (Default)
очень хочется "Наполеона". в Питере два раза ела и что-то меня прямо накрыло :-)
у меня даже есть коржи готовые из русского магазина в шкафу. но мне дико лень готовить крем, а потом ждать до следующего дня, пока торт пропитается.. хочется-то сейчас!! :-)
kl_sonnenblume: (Default)
ужасно захотелось гречки с тушёнкой. самая вкусная была у бабушки в деревне, я целую сковородку средних размеров такой вот поджареной каши в одно лицо умять могла. и вот вчера наткнулась в сети на дискуссию о рецептаx разных с гречкой и прям пробило. кааак поеду завтра в русский магазин - главное мимо полок с конфетами как-то пройти. ну или хотя бы не килограмм с собой набрать :-))
kl_sonnenblume: (Default)
ужасно захотелось гречки с тушёнкой. самая вкусная была у бабушки в деревне, я целую сковородку средних размеров такой вот поджареной каши в одно лицо умять могла. и вот вчера наткнулась в сети на дискуссию о рецептаx разных с гречкой и прям пробило. кааак поеду завтра в русский магазин - главное мимо полок с конфетами как-то пройти. ну или хотя бы не килограмм с собой набрать :-))
kl_sonnenblume: (Default)
ужасно захотелось гречки с тушёнкой. самая вкусная была у бабушки в деревне, я целую сковородку средних размеров такой вот поджареной каши в одно лицо умять могла. и вот вчера наткнулась в сети на дискуссию о рецептаx разных с гречкой и прям пробило. кааак поеду завтра в русский магазин - главное мимо полок с конфетами как-то пройти. ну или хотя бы не килограмм с собой набрать :-))
kl_sonnenblume: (Default)
аххахаха, вот точно! только у меня обычно не 3 дня, а недели две все-таки :-)))

Оригинал взят у [livejournal.com profile] asaratov в Как худеют девушки ...
Наверное, многие девушки одержимы идеей похудеть хотя бы на полкилограмма :)
И вот, каждая из прекрасных дам в один день решает все изменить,  перестает есть после шести, занимается фитнесом, бегает, прыгает, одним словом - худеет ...
Но в большинстве случаев все происходит именно так, как в этом посте ;)

Осторожно трафик! )
kl_sonnenblume: (Default)
аххахаха, вот точно! только у меня обычно не 3 дня, а недели две все-таки :-)))

Оригинал взят у [livejournal.com profile] asaratov в Как худеют девушки ...
Наверное, многие девушки одержимы идеей похудеть хотя бы на полкилограмма :)
И вот, каждая из прекрасных дам в один день решает все изменить,  перестает есть после шести, занимается фитнесом, бегает, прыгает, одним словом - худеет ...
Но в большинстве случаев все происходит именно так, как в этом посте ;)

Осторожно трафик! )
kl_sonnenblume: (Default)
аххахаха, вот точно! только у меня обычно не 3 дня, а недели две все-таки :-)))

Оригинал взят у [livejournal.com profile] asaratov в Как худеют девушки ...
Наверное, многие девушки одержимы идеей похудеть хотя бы на полкилограмма :)
И вот, каждая из прекрасных дам в один день решает все изменить,  перестает есть после шести, занимается фитнесом, бегает, прыгает, одним словом - худеет ...
Но в большинстве случаев все происходит именно так, как в этом посте ;)

Осторожно трафик! )
kl_sonnenblume: (Default)
по просьбам трудящихся выкладываю рецепт пирога из предыдущего поста :-)

для круглой формы диаметром 26 см

175г печенья, 3 ст.л. какао, 80г сливочного масла
200г горького шоколада (хотя можно, наверное, и молочного), сок из одного апельсина, т.е. примерно 80мл, опционально 3 ст.л. апельсинового ликёра, например, Cointreau
750г нежирного творога, 250г маскарпоне (ха-ха!), 1 пакетик жидкого ванильного аромата
150г сахара, 4 яйца

1. печенье мелко покрошить - я всё кладу в крепкий пакет и фигачу об стол или даже об пол. xотя [инфо]сол201 подсказала умную мысль давить печенье в пакете скалкой! а я-то не допетрила :-) покрошеное печенье смешать с какао, потом с растопленым сливочным маслом. получившуюся массу выложить в форму, равномерно распределить по дну и попридавливать. печь на 180° (160° с конвекцией) 10 минут на среднем уровне духовки. достать и оставить остывать.

2. апельсиновый сок начать греть на малом огне, кусочками добавить шоколад, растопить, помешивая. в получившийся крем можно добавить ликёр, но необязательно.

3. творог, маскарпоне и ванильный аромат хорошо перемешать, добавить сахар, потом по одному яйца. получившуюся однородную массу разделить на 2 части - одну сделать поменьше и добавить в неё шоколадный крем.
выложить первый слой светлого крема на корж, распределить. большую "кляксу" тёмного крема плюхнуть в середину, дать растечься. светлую кляксу чуть поменьше сверху снова в середину, снова дать растечься - шоколадное "пятно" не должно закрыться полностью. и так далее, сколько получится :-)

для эффекта паутинки зубочисткой протянуть линии из середины к краям. или ещё какой узор изобразить, насколько фантазии хватит :-)

4. печь на 160° (140° с конвекцией) 60-70 минут на нижнем уровне духовки. вытащить, дать остыть, поставить на 12 часов в холодильник. ну в общем, на ночь. только тогда крем застынет окончательно - не пугайтесь, что только испечённый он как будто сыроват :-)

kl_sonnenblume: (Default)
по просьбам трудящихся выкладываю рецепт пирога из предыдущего поста :-)

для круглой формы диаметром 26 см

175г печенья, 3 ст.л. какао, 80г сливочного масла
200г горького шоколада (хотя можно, наверное, и молочного), сок из одного апельсина, т.е. примерно 80мл, опционально 3 ст.л. апельсинового ликёра, например, Cointreau
750г нежирного творога, 250г маскарпоне (ха-ха!), 1 пакетик жидкого ванильного аромата
150г сахара, 4 яйца

1. печенье мелко покрошить - я всё кладу в крепкий пакет и фигачу об стол или даже об пол. xотя [инфо]сол201 подсказала умную мысль давить печенье в пакете скалкой! а я-то не допетрила :-) покрошеное печенье смешать с какао, потом с растопленым сливочным маслом. получившуюся массу выложить в форму, равномерно распределить по дну и попридавливать. печь на 180° (160° с конвекцией) 10 минут на среднем уровне духовки. достать и оставить остывать.

2. апельсиновый сок начать греть на малом огне, кусочками добавить шоколад, растопить, помешивая. в получившийся крем можно добавить ликёр, но необязательно.

3. творог, маскарпоне и ванильный аромат хорошо перемешать, добавить сахар, потом по одному яйца. получившуюся однородную массу разделить на 2 части - одну сделать поменьше и добавить в неё шоколадный крем.
выложить первый слой светлого крема на корж, распределить. большую "кляксу" тёмного крема плюхнуть в середину, дать растечься. светлую кляксу чуть поменьше сверху снова в середину, снова дать растечься - шоколадное "пятно" не должно закрыться полностью. и так далее, сколько получится :-)

для эффекта паутинки зубочисткой протянуть линии из середины к краям. или ещё какой узор изобразить, насколько фантазии хватит :-)

4. печь на 160° (140° с конвекцией) 60-70 минут на нижнем уровне духовки. вытащить, дать остыть, поставить на 12 часов в холодильник. ну в общем, на ночь. только тогда крем застынет окончательно - не пугайтесь, что только испечённый он как будто сыроват :-)

kl_sonnenblume: (Default)
по просьбам трудящихся выкладываю рецепт пирога из предыдущего поста :-)

для круглой формы диаметром 26 см

175г печенья, 3 ст.л. какао, 80г сливочного масла
200г горького шоколада (хотя можно, наверное, и молочного), сок из одного апельсина, т.е. примерно 80мл, опционально 3 ст.л. апельсинового ликёра, например, Cointreau
750г нежирного творога, 250г маскарпоне (ха-ха!), 1 пакетик жидкого ванильного аромата
150г сахара, 4 яйца

1. печенье мелко покрошить - я всё кладу в крепкий пакет и фигачу об стол или даже об пол. xотя [инфо]сол201 подсказала умную мысль давить печенье в пакете скалкой! а я-то не допетрила :-) покрошеное печенье смешать с какао, потом с растопленым сливочным маслом. получившуюся массу выложить в форму, равномерно распределить по дну и попридавливать. печь на 180° (160° с конвекцией) 10 минут на среднем уровне духовки. достать и оставить остывать.

2. апельсиновый сок начать греть на малом огне, кусочками добавить шоколад, растопить, помешивая. в получившийся крем можно добавить ликёр, но необязательно.

3. творог, маскарпоне и ванильный аромат хорошо перемешать, добавить сахар, потом по одному яйца. получившуюся однородную массу разделить на 2 части - одну сделать поменьше и добавить в неё шоколадный крем.
выложить первый слой светлого крема на корж, распределить. большую "кляксу" тёмного крема плюхнуть в середину, дать растечься. светлую кляксу чуть поменьше сверху снова в середину, снова дать растечься - шоколадное "пятно" не должно закрыться полностью. и так далее, сколько получится :-)

для эффекта паутинки зубочисткой протянуть линии из середины к краям. или ещё какой узор изобразить, насколько фантазии хватит :-)

4. печь на 160° (140° с конвекцией) 60-70 минут на нижнем уровне духовки. вытащить, дать остыть, поставить на 12 часов в холодильник. ну в общем, на ночь. только тогда крем застынет окончательно - не пугайтесь, что только испечённый он как будто сыроват :-)

kl_sonnenblume: (Default)
поxвастаться забыла, испробовала на днях новый рецепт. над теxникой можно ещё поработать, но в общем и целом я осталась довольна. а уж гости-то! смели в момент :-))

чизкейк-зебра )
kl_sonnenblume: (Default)
поxвастаться забыла, испробовала на днях новый рецепт. над теxникой можно ещё поработать, но в общем и целом я осталась довольна. а уж гости-то! смели в момент :-))

чизкейк-зебра )
kl_sonnenblume: (Default)
поxвастаться забыла, испробовала на днях новый рецепт. над теxникой можно ещё поработать, но в общем и целом я осталась довольна. а уж гости-то! смели в момент :-))

чизкейк-зебра )
kl_sonnenblume: (Default)
Вот откуда у меня, бездетной, манера готовить редко-но-метко, т.е. сразу на четверых? М., конечно, большой и обладает здоровым аппетитом, однако в пределах разумного. Говорит вчера, и сколько ж ты народу на обед пригласила? Это при виде бадьи с канелони :-)) так что ужинать нам ими сегодня опять.
Xотя на неделе мы обычно не ужинаем, а я с сегодняшнего дня вообще какбе на диете.
kl_sonnenblume: (Default)
Вот откуда у меня, бездетной, манера готовить редко-но-метко, т.е. сразу на четверых? М., конечно, большой и обладает здоровым аппетитом, однако в пределах разумного. Говорит вчера, и сколько ж ты народу на обед пригласила? Это при виде бадьи с канелони :-)) так что ужинать нам ими сегодня опять.
Xотя на неделе мы обычно не ужинаем, а я с сегодняшнего дня вообще какбе на диете.

Profile

kl_sonnenblume: (Default)
kl_sonnenblume

December 2016

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
181920 21222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 04:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios